その他

自己紹介

こんにちは。”うどん”と申します。

料理ブログを始めます。お役立ち情報を公開できたらと思いますので、よろしくお願いします。

プロフィール

自炊率99%! 夜遅くなっても料理できるタイパ・コスパを意識したモテ料理ブログにしていきます。でも、しんどい時は無理しない!

30歳くらいの会社員。新卒は銀行員で数年経験を積み、20台後半で医薬品関係の営業に。お医者さんから私の料理に絶賛いただきブログ開設を決心しました。いずれは開業も考えています。

料理歴10年ほど。大学のころは苦学生であったので節約のために料理スタート。それから料理にはまってしまいビーフシチューを作るために大学の授業をさぼり単位を落としてしまったことも……

主にイタリアンとフレンチを作っています。中華と和食も時々。

材料はイオンとカルディで。ときどき軽井沢と高崎へ。

器具は、まずは100均で探してなければニトリ、それでもなければ専門店で探します。

長野県在住のため、おすすめ店なども公開できたらと思います。